kumanoはしもと屋のお米ヌードル 100g
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グルテンフリーな太め平打ちお米麺
三重県熊野は育生町という小さな山村にて、田んぼと畑を営む「はしもと屋」。そんな「はしもと屋」が農薬、化学肥料不使用で大切に育てたお米を使った半生タイプのお米麺です。繋ぎに使う馬鈴薯でんぷんも北海道から取り寄せた農薬、肥料自然栽培のものを使用しています。
小麦粉不使用のグルテンフリー、太めの平打ち麺で、お米麺独特のもっちり食感が楽しめます。茹でた麺に卵と醤油と鰹節だけでも美味しいですし、原料がお米のため納豆や麺つゆなどとも相性は抜群。何かとお忙しい方のクイック麺としても重宝していただけます。
製造ラインに至っても完全グルテンフリーですので、小麦アレルギーがある方でも安心してお召し上がりいただけます。和・洋・中、温でも冷でも様々な料理にお使いいただけます。
- 茹で時間目安
- 40秒〜2分ほど
今回はまぜ麺を作ってみましたが、抜群に美味しかったです。もちろん味付けの問題でもありますが、麺とタレ、そぼろと卵の絡み方が絶妙で、平打ち米麺の食感とも良く合いました。暑い日には冷やし麺もオススメ!
短めの茹で時間で手軽にお召し上がりいただけるので忙しい時などに何かと重宝しそうです。
名称 | お米ヌードル |
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原材料名 | 米(三重県産)、馬鈴薯(北海道産) |
内容量 | 100g |
賞味期限 | 2024.08.12 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい |
販売者 | kumanoはしもと屋 三重県熊野市育生町粉所464 |
製造者 | 株式会社おこめん工房 広島県三原市大和町下徳良1986 |