こちらの商品は、通常便orチルド（冷蔵）便or冷凍便どの発送方法でも可能です。

※チルド（冷蔵）便、冷凍便での発送の場合、ラベルの紙の部分がふやけてしまう恐れがあります。

トレリの古代生アーモンド、お手頃な小分けサイズ

　イタリア、プーリア地方にて有機栽培された古代生アーモンドを、お手頃な100gの小分けサイズにしました。
　プーリア地方は、肥沃な大地とふんだんな日光による品質の高い農作物の宝庫として世界中から注目を集めています。アルタムルジャ自然公園に隣接し、EUオーガニック認定されたTORELLIさんの農園にて古代種のアーモンドを栽培しています。品種改良されていない古代種のアーモンドなので少々ばらつきがございますが、味と栄養価の高さにはTORELLIさんのお墨付きです。

※この商品は「TORELLI 古代 生アーモンド」を（有）渡辺商店にて小分けにしたものです。商品パッケージにEUオーガニック認証の記載はございませんが、内容は「TORELLI 古代 生アーモンド」200gならびに500gと同じです。
※まれにアーモンドの殻が混入している場合がございます。殻は口に入れないようお気をつけください。

古代アーモンドとは？

アーモンドはカリフォルニア発祥の作物ではないとご存知でしたか？ 現存するアーモンド７種のうち、実に４種類がプーリア地方発祥なのです。 品種改良を行なっていない原生種のみを使用し、古代ローマ人が好んで食したアーモンド本来の味を実現しています。 また原生種は糖度をはじめビタミンなどの栄養価が当時のまま損なわれていないことも特徴です。

伝統的な殺菌方法で鮮度をキープ！

　通常、生アーモンドの流通のにはスチームもしくは薬品による滅菌処理をを行っておりますが、 TORELLIさんでは、伝統的な日干しによる滅菌処理を行なっております。殻の付いたまま日干しを行う事により、 ほこりなどが付着する事なくUV線にて滅菌されますので、安心してアーモンド本来の味をお楽しみいただきます。 日干しのみで殺菌を行なった有機生アーモンドは日本でも非常に珍しいです。 ぜひ、この機会にご賞味いただければと思います。

お客様からのお問い合わせが多かったもの

お客様からの質問：アーモンドは生ですが、そのまま食べても大丈夫？
トレリからの答え：生で食べていただいて問題ないです。 普通のアーモンドと同じで、一度に大量に食べすぎてしまうと消化不良などをおこすかもしれませんので、食べすぎにはご注意ください。 ご心配な場合は、水につけて少しふやかして食べていただくことも良いかと思われます。

お客様からの質問：日本への輸入方法は？
トレリからの答え：イタリア現地にて天日干しで水分を飛ばして、現地にて真空パックを行いますので、カビや酸化に関しましては大丈夫です。 輸送に関しましても、定温輸送で運ばれており、到着後、専用の格納庫で保管されております。 食べた時に、もしかしたら“湿った感”が感じられることがあるかもしれませんが、その“湿った感”は水分ではなく、アーモンドに含まれる油分ですので、ご安心ください。とのことでした。

TORELLI 古代 生アーモンド 100g

名称	生アーモンド
原材料名	アーモンド
内容量	100g
賞味期限	2024.12.31
保存方法	直射日光・高温多湿を避け保存してください
原産国名	イタリア（プーリア地方）
製造・加工・販売者	(有)渡辺商店　熊本県菊池市隈府58-3

栄養成分表示（100ｇあたり）※表示値は目安となります

エネルギー	598kcal
タンパク質：	18.6ｇ
脂質：	54.2ｇ
炭水化物：	19.7ｇ
食物繊維：	10.4ｇ
ナトリウム：	4mｇ
カリウム：	770mｇ
鉄分：	4.7mｇ